NITRO BUÑUELOS DE IDIAZABAL, MEMBRILLO Y MIEL
Segunda entrega de receta con nitrógeno. ¿prepostre?, ¿postre?, aperitivo?.
Vosotros mismos teneis la palabra.
La tarta de queso capaz de montar colas kilométricas en Barcelona por sus
imbatibles porciones a menos de un 1 euro
-
[image: La tarta de queso capaz de montar colas kilométricas en Barcelona
por sus imbatibles porciones a menos de un 1 euro]
Según ha trascendido, todo ...
Hace 2 horas
%5B1%5D.JPG)
La verdad es que yo he tenido la suerte de probar este plato, da igual que sea postre, prepostre, aperitivo, lo que quieras, es una pasada, conjugar la técnica con la creatividad y encima tan sencillo con elementos como queso y membrillo!!!!!!!!! Una vez más chapeau Carlos!!
ResponderEliminarHASTA SIEMPRE
Gracias Jorge.Ya veo que tu memoria gustativa se mantiene tanto como tu afán por hacer las cosas bien. Siempre es un placer tratar con profesionales como tu.
ResponderEliminarBUEN PROVECHO!!!!!
Pero que cosa tan rica Carlos!Bueno como todo lo que elaboras en tu recién estrenada cocina, que es extraordinario. Solo deseaba felicitarte por este nuevo recurso gastronómico online que has puesto en marcha, se me ocurre pongamos aquí un enlace al reportaje de tu restaurante que publicamos en www.hosteleriasalamanca.es para que todo aquel que visite tu blog pueda conocer más a fondo tu templo culinario. Es el siguiente: http://www.hosteleriasalamanca.es/restaurantes-en-salamanca/cocina-creativa/restaurante-carlos-barco-salamanca.html
ResponderEliminarUn abrazo!
Eva González
Hola Carlos.....Todavia parece que estoy degustando tus exquisiteces y esta me encantaría tenerla en mi paladar. Esas texturas que tu consigues....Cuanto que te admiro.
ResponderEliminarUn besazo
Carlos,Adela y Alejandro.